=ТОЛЬКО ПАЛЬЦЫ НЕ СЪЕШЬ!!!=-=Курица с медом, сливами и красным вином=


Предлагаем вам рецепт курицы с медом, сливами и красным вином. Побалуйте себя и близких этим изумительным блюдом
Ингридиенты:
5-6 куриных ножек
8-9 свежих слив  
8-9 черносливин
4 ст. л. сливового варенья  
3 ст. л. меда
1 стакан красного вина
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. масла канолы
1 ч. л. соли
5-6 горошин черного перца
Приготовление:
1. В широкой кастрюле разогреваем масло с медом, добавляем сливы и обжариваем до золотистого цвета.
2. Добавляем куриные ножки и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
3. Добавляем вино, соль, перец и даем жидкости немного выкипеть.
4. Добавляем сливовое варенье, чернослив и доливаем воды, чтобы она едва прикрыла курицу.
5. Закрываем крышкой и оставляем на медленном огне в течение 30 минут, пока курица не будет готова.
6. Открываем крышку, даем жидкости выкипеть, добавляем специи по необходимости.  
7. Можно переложить в фаянсовую посуду и запекать еще 10 минут в духовке, предварительно прогретой до температуры 220ºС.