-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Масимо

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2010
Записей: 5306
Комментариев: 761
Написано: 6407

Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...)))

Среда, 22 Февраля 2012 г. 17:50 + в цитатник
Цитата сообщения xxmilaxx Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...)))

 

  
 
 

Кекс на кефире с курагой 
Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...

Рецепт JanochkaH-Яны с www.kuking.net.

Нам понадобится:
  • 2 яйца
  • 100 гр сливочного масла
  • 150 гр сахара
  • 0,5 стакана кефира
  • 1,5 стакана муки
  • пакетик (11 гр) разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. ванилина
Приготовление:
Сливочное масло растапливаем


Добавляем яйца, сахар. Взбиваем.

Добавляем кефир, перемешиваем

Добавляем нарезанную курагу

 Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и ванилином

 и просеиваем масляно-яичную смесь.


Размешиваем до однородности

Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для кекса выстилаем бумагой.  Выливаем тесто в форму и выпекаем около 50 минут.


Вынимаем из духовки и оставляем в форме на 10 минут.

 Затем переворачиваем, выкладываем на блюдо, убираем бумагу

и посыпаем через ситечко сахарной пудрой


Нарезаем


Приятного чаепития!



 http://kulinariya123.blogspot.com/2012/02/keks-na-kefire-s-kuragoj.html#more 
АВТОР  Алия  
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку