-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ìàñèìî

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.09.2010
Çàïèñåé: 5306
Êîììåíòàðèåâ: 761
Íàïèñàíî: 6407

Ëèìîííûé êåêñ-ïóäèíã

×åòâåðã, 03 Ìàÿ 2012 ã. 21:48 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Volody24_gl Ëèìîííûé êåêñ-ïóäèíã


êåêñ (450x337, 29Kb)


Èíãðåäèåíòû:
Ëèìîí - 2 øò
Ìîëîêî - 1 ñòàêàí
Ñàõàð - ½ ñòàêàíà
ßéöî - 3 øò
Ìóêà - 1/5 ñòàêàíà
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 2 ñò. ëîæêè
Ñîëü - ùåïîòêó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1 Ñ ëèìîíîâ íàòåðåòü öåäðó, âûæàòü ½ ñòàêàíà ñîêà ëèìîííîãî, ñîåäèíèòü ñ æåëòêàìè, âçáèòü, äîáàâèòü ìîëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå (ðàñòîïëåííîå), ïåðåìåøàòü. Ìóêó ñìåøàòü ñ ïîëîâèíîé ñàõàðà, ñîëüþ, ïåðåìåøàòü è ñìåøàòü ñ ëèìîííîé ñìåñüþ, ïåðåìåøàòü.
2 Áåëêè âçáèòü, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ñàõàð, äî ãóñòîé êîíñèñòåíöèè, ñìåøàòü àêêóðàòíî ñ ëèìîííîé ñìåñüþ, ïåðåìåøàòü. Ìàññó ðàçëîæèòü ïî ôîðìî÷êàì, ñìàçàâ ôîðìî÷êè ñëèâî÷íûì ìàñëîì è îáñûïàâ ñàõàðîì, çàïîëíÿòü ìàññîé íà 2/3 ôîðìó. Íà ïðîòèâåíü ïîñòàâèòü ôîðìî÷êè, íàëèòü êèïÿòêà äî ïîëîâèíû ôîðìî÷åê. Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180ºÑ 30-35 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïîäàâàòü ê ñòîëó ñ ëþáûìè ÿãîäàìè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Volody24 gl
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà
Ìåòêè:  



 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó