-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в ћасимо

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 15.09.2010
«аписей в дневнике: 5306
 омментариев в дневнике: 760
Ќаписано сообщений: 6406
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

Ћ≈ѕ≈Ў » с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков!

—уббота, 17 ћарта 2012 г. 01:55 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819 Ћ≈ѕ≈Ў » с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков!

 

’руст€щее тесто идеально сочетаетс€ с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. ≈динственный недостаток – эти слоечки съедаютс€ гораздо быстрее, чем готов€тс€.Ћепешки с творогом, помидорами и зеленью получаютс€ очень сочными и ароматными! ќни получаютс€ даже вкуснее чебуреков!
recipes70 (700x466, 229Kb)

78939318_ingradient (88x52, 12Kb)»нгредиенты дл€ Ћепешки
мука - 4 стак.;
вода - 1 стак.;
растительное масло - 4 ст.л.;
сахар - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
помидоры - 5 шт;
творог - 200 г;
реган ;
кинза ;
укроп ;
чеснок - 2 зуб.;
78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Ћепешки с помидорами , чесночным творогом и зеленью рецепт

“есто делаетс€ очень просто. ¬ воде размешиваем сахар и соль. ¬оду смешиваем с мукой и хорошенько вымешиваем тесто, постепенно добавл€€ растительное масло.

ѕомидоры режем кругами, зелень измельчаем, творог солим, выдавливаем в него чеснок и перемешиваем.

–аскатываем половину теста в большой тонкий пласт. –аскладываем на тесто кружки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. Ќа томаты выкладываем творог и зелень.

–аскатываем второй пласт теста, накрываем им первый и стаканом или мисочкой подход€щего диаметра «вырезаем» лепешки по контурам каждого кружочка помидора, то есть кладем стакан (в центре оказываетс€ начинка), придавливаем до тех пор, пока лепешечка не покажетс€ «вырезанной», так поступаем со всеми лепешками. ƒалее убираем стакан и потихонечку отдел€ем обрезки теста от лепешечек. ѕроходимс€ пальчиками по кра€м каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.

ƒальше все очень просто. ∆арим лепешки в раскаленном растительном масле с обеих сторон и подаем гор€чими.

источник
 

–убрики:   улинари€/“ворог, йогурты
ћетки:  
ѕонравилось: -->

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку