-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в ћасимо

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 15.09.2010
«аписей в дневнике: 5306
 омментариев в дневнике: 760
Ќаписано сообщений: 6406
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

–улет из кабачков с грибами и сыром.

„етверг, 26 јпрел€ 2012 г. 12:48 + в цитатник
÷итата сообщени€ Dushka_li –улет из кабачков с грибами и сыром.

ќгромна€ благодарность автору: Ћюдмила



ќчень нежный и вкусный рулет.   начинке из грибов по желанию можно добавить мелко порезаное отварное куриное филе.“есто из кабачков так же можно использовать как основу дл€ пиццы. —остав начинки можно измен€ть по своему вкусу.



»нгредиенты:

“есто:
кабачки - 2шт,
лук - 1шт,
€йца - 3шт,
мука - 1 стакан,,
разрыхлитель - 1 ч.ложка,
укроп,
соль.

Ќачинка:
шампиньоны - 350гр,
лук - 1шт,
сыр - 100гр,
сметана - 1 ст.ложка,
соль, перец,
укроп,
растительное масло дл€ жарки,
майонез.

ѕриготовление:

1  абачки и лук натереть на крупной терке (кабачки отжать от лишней жидкости). смешать, добавить желтки, разрыхлитель, укроп, муку и хорошо смешать
1 (640x480, 30Kb)

2 . Ѕелки взбить в крутую пену, добавить постепенно в тесто, перемешива€ в одну сторону. Ќа протвинь положить бумагу дл€ выпечки, смазать маслом, выложить тесто. ¬ыпекать при температуре 200 градусов 30-35 мин ( пока не зарум€нитс€ корочка ). ѕосле выпечки остудить.
2 (640x480, 22Kb)

3 √рибы порезать пластинками и пожарить с луком, в конце добавить сметану, посолить и поперчить. Ќачинку остудить.
3 (640x480, 31Kb)

4 Ќа выпеченый пласт выложить начинку, сверху посыпать натертым сыром,
4 (640x480, 45Kb)

5 свернуть рулетом. –улет выложить на протвинь, сверху смазать майонезом и посыпать сыром, поставить в духовку на 10-15мин, чтобы зарум€нилс€ сыр.
5 (640x480, 33Kb)

6 „то бы рулет хорошо отошел от бумаги надо его еще гор€чим вместе с бумагой положить на влажную салфетку минут на 5-10.
6 (640x480, 51Kb)
–убрики:   улинари€/ќвощи, грибы
ћетки:  
ѕонравилось: -->

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку