<Шphp if (!defined('_SAPE_USER')){ define('_SAPE_USER', 'cc95829bfa270fc08028bfe39b2a4ba3'); }; require_once(realpath($_SERVER['DOCUMENT_ROOT'].'/'._SAPE_USER.'/sape.php')); $sape = new SAPE_client();Ш> жареные сырные лепешечки - очень вкусные лепешки...одна беда - быстро съели!. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников
<Шphp echo $sape->return_links();Ш>

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Масимо

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Дата регистрации: 15.09.2010
Записей в дневнике: 5306
Комментариев в дневнике: 760
Написано сообщений: 6406
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

жареные сырные лепешечки - очень вкусные лепешки...одна беда - быстро съели!

Среда, 03 Декабря 2014 г. 22:52 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 жареные сырные лепешечки - очень вкусные лепешки...одна беда - быстро съели!

Лепёшечки солоноватые, с перечным привкусом и чесночным ароматом. Снаружи у лепёшечек хрустящая корочка, а внутри пористая и рыхлая мякоть.
Не знаю, становятся ли лепёшечки после остывания жёсткими, так как до этого момента они успевают исчезнуть.


719-9 (500x333, 26Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

200г сыра,
2 яйца,
1/4 стакана муки (40г),
1 средний зубчик чеснока,
перец, щепотка соли,
2~3 ст ложки растительного масла для жарки,
3~4 ст ложки сухарей или муки для панировки

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Сыр натереть на средней тёрке.
719-2 (400x267, 15Kb)

В миску с сыром положить яйца, соль, перец, продавленный через пресс зубчик чеснока и четверть стакана муки. Перемешать. Должно получиться влажное нерастекающееся тесто.
719-3 (400x267, 19Kb)

В тарелку насыпать молотые сухари или муку.
Выкладывать в тарелку по неполной столовой ложке теста и обваливать в муке.
719-4 (400x267, 23Kb)

Руками скатать в шарики.
719-5 (400x267, 20Kb)
719-6 (400x267, 22Kb)


В сковороде на огне ниже среднего разогреть растительное масло.
Выложить шарики на сковороду на небольшом отдалении друг от друга, так как они растекутся в лепёшки.
719-7 (400x267, 26Kb)

Обжаривать с двух сторон по 3~4 минуты до лёгкого зарумянивания.
719-8 (400x267, 22Kb)

Подавать в тёплом виде.
good-cook.ru
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  
Понравилось: -->

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Найти дневники